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einer ungemein konzentrierten
bis zu einigen Jahrzehnten im Fass bevor der Wein abgefüllt wird
sodass die aktuellen 2015er erst im September 2018 in den Verkauf gekommen sind
schöner Abgang mit seidigen Tanninen
die auf einer felsigen Kalksteinunterlage stehen
SCHONFELS RIESLING "FASS 11" GROSSES GEWÄCHS Portugal einer ungemein konzentriertenSchon zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren Top Bordeaux und Burgunderweine fast unerschwinglich. Fr die Spitzenweine der Saar musste der Gast damals jedoch sogar das Doppelte bis Dreifache auf den Tisch legen. Es handelte sich um die teuersten Weine der Welt. Aus dieser Zeit stammen die Reben der Felsklippe Schonfels (100 Jahre alt), hoch ber der Saar. Nur wenige Liter konzentrierter Essenz ergeben hier die Reben, ein Botschafter einer lngst
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