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der mit Finesse
Anschließend reift der Wein 10 bis 12 Monate in einer Kombination aus 600-Liter-Holzfässern (Demi-Muids) und Edelstahltanks
trockener Stilistik (Brut Nature)
Am Gaumen wirkt der Wein dicht
oft mit klarer Frucht im Vordergrund und dezentem Holzeinsatz
Anne & Sébastien Bidault - Corton Les Renardes Grand Cru 2022 bidault der mit FinesseDer Corton Hgel hinter Beaune beherbergt unzhlige Sublagen, die sich stark von einander unterscheiden. Corton Les Renardes ist eine der Grand Cru Lagen, die wieder mit hohem eisenhaltigen Anteil mineralische und wrzige Noten mit sich bringt. Kraftvoll, feinkrniges Tannin, finessenreich und elegant.
