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Die Chardonnay-Trauben stammen von 30 - 40 Jahre alten Rebstöcken und werden komplett von Hand gelesen
Abfüllmenge: 666 Flaschen pro Batch
Ein tiefgründiger Roter
Duftnoten von reifen Aprikosen
am Gaumen zeigt er sich weich
Riesling Eguisheim Alsace AC. Paul Ginglinger Rhone Die Chardonnay-Trauben stammen von 30Assemblage aus verschiedenen Parzellen junger Weinstcke, auch aus Grand Crus Eichberg, Pfersigberg und Eguisheim. Klares, helles Gelb mit jugendlichen grnen Reflexen. Der Duft ist von Anfang an sehr ausdrucksstark und anregend fruchtig. Er vereint verschiedene Zitrusfrchte, Pfirsich, Ananas und einen Hauch von Zitronengras. Das Gleichgewicht am Gaumen ist pur, trocken, geprgt von viel Frische und Lebendigkeit, aber auch von aromatischer Konzentration.