Badisch asiatische Gourmetküche 12.09.2026 alkoholfrei geht er auf den Markt

geht er auf den Markt und lässt sich von regionalem Gemüse und Obst inspirieren

aromatische Gerichte voller Farbe und Geschmack – modern

Die Küche des Isaan im Nordosten Thailands gehört zu den ursprünglichsten und aromatischsten Regionen des Landes

Kräutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert – so entsteht eine junge badische Kreativküche

Der Traubenmost wird unter Vakuum erhitzt und eingedickt

Badisch asiatische Gourmetküche 12.09.2026 alkoholfrei geht er auf den MarktWenn Bens Heimatliebe auf seine Leidenschaft fr fernstliche Aromen trifft, entsteht etwas ganz Besonderes: In diesem einzigartigen Kochkurs vereint Ben Kindler das Beste aus der badischen Genusskche mit den raffinierten Techniken und Gewrzen Asiens. Mit viel Herz, Humor und kulinarischer Kreativitt zeigt dir Ben, wie Schwarzwald und Bangkok auf dem Teller miteinander tanzen von regionalem Gemse im Wok bis hin zu badischen Klassikern mit asiatischem