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biologischem Säureabbau und längerem Hefelager
Der Jahrgang 2022 wurde von der DO Jumilla offiziell als „Exzellent“ bewertet
An der Nase geht es erstmal etwas reduktiv zu
dann entfalten sich reife
Die sandigen Schwemmböden und das etwas kühlere Mikroklima verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Frische und Finesse
Meinklang Roter Mulatschak 2021 Burgenland/Bio Traminer biologischem Säureabbau und längerem HefelagerIm Bukett sommerliche Frchte, Sauerkirschen, Blutorangen, duftet ein wenig nach Erdbeerbowle. Sehr saftig am Gaumen, wenig Tannin sorgen fr enormen Trinkfluss. Man sollte den Mulatschak gut gekhlt trinken und sich ein paar Freunde zum Grillen einladen! Passt! Weincharakter: saftige Frucht, Sommerfrchte, kaum Gerbstoffe, mega Trinkfluss weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% l Rebsorte: Zweigelt, St. Laurent l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l
