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fruchtig und blumig
zur Pizza oder zum Garnieren kalter Platten
Lorbeerblätter passen ausgesprochen gut zu Braten
Passt Ebenfalls ausgezeichnet zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett
Ideal für Gerichte mit sämiger
Sosa - Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g sub-muscheln-und-schalentiere fruchtig und blumigDas ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafr nimmt man das Stck Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), sowie dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt lnger haltbar, wegen Verzicht von Ei optimal fr Catering.
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