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Salate oder gegrilltes Gemüse
das Pfefferkörner gleichmäßig zerkleinert und ihre ätherischen Öle optimal freisetzt
die handwerkliche Herstellung und warum er sogar in der ZDF-Sendung „Der Besseresser“ gelobt wurde
900 Metern Höhe wird der Kaffee hier in sorgfältiger Handarbeit kultiviert
Fisch & mehr
Kreuzkümmel Verpackung:Keramikdose Salate oder gegrilltes GemüseZwar hat Kreuzkmmel nie vollstndig den Einzug in die mitteleuropische Kulinarik geschafft, jedoch lsst er sich vielseitig einsetzen und sehr einfach in die heimische Kche einbinden. Kreuzkmmel oder Kumin ist mit seinem intensiven erdig sen Aroma wichtiger Bestandteil zahlreicher Currys und orientalischer Gewrzmischungen. Die vielen wrzigen Noten werden von einer zarten Schrfe ergnzt und verfeinern Fleisch, Hlsenfrchte, Brot, Reis und Eintpfe. Unser
