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funktional und hochwertig – ein Glas für jeden Anlass
Ein Wein mit viel Potential
Am Gaumen wirkt der Pinot Noir straff und elegant
ohne die Frucht zu überdecken – vielmehr entsteht eine balancierte Spannung zwischen Struktur
sollte zumindest ein Stück Hartkäse bereithalten
Pinot Noir 2020 2023 funktional und hochwertig – einDunkle Beeren, ein Hauch Milchschokolade und feine Kruternoten ffnen diesen Pinot Noir auf eine angenehm zugngliche Art. Die Frucht wirkt reif, aber nicht breit; eine khle Sure hlt den Wein frisch und verleiht ihm eine schlanke Bewegung. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, runde Textur, die von dezenter Wrze und sanftem Tannin getragen wird. Mit etwas Luft treten die Kruter und die dunkle Beerenfrucht klarer hervor. Der Ausklang bleibt saftig und ruhig.
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