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mit großzügigen Grundanlagen — sehr gastronomisch
Die Reben stehen auf den charakteristischen rot-grauen Schiefer-Quarzit-Böden in steiler Süd-Hanglage
Reinsortiger Spätburgunder aus den Steinriese-Parzellen der Oberbergener Bassgeige
Ausbau in teils neuen Fässern
Passt zu Rehrücken mit Quitten
Hubert Lignier Chambolle-Musigny "Les Bussières" AOC 2023 BIO fidora mit großzügigen Grundanlagen — sehrChambolle Musigny gilt als die feinste, duftigste Gemeinde der Cte de Nuits und die Domaine Hubert Lignier fngt diesen Charakter in Les Bussires" wunderbar ein. Ein Wein, der fr die berhmte Eleganz und Finesse dieser Appellation steht. Der Pinot Noir wchst auf kalksteinreichen Bden am Rande des Dorfes, wird von Hand gelesen und traditionell mit Gespr fr Zurckhaltung ausgebaut. Hier zhlt Filigranitt, nicht Wucht. Im Glas helles Rubinrot, in der Nase