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gelbe Frucht und eine dezente Würze werden von einer feinen mineralischen Linie getragen
Geprägt von der feinbeerigen Frucht des Gamay und Pinot Noir präsentiert sich dieser Walliser mit seiner eleganten Tanninstruktur hervorragend zur traditionell regionalen Küche
gebratenem Kalbsrücken mit Zöhrer Walnusspesto
die Aromen bleiben miteinander verwoben statt einzeln aufzutreten
Herrliche Kirschnoten in der Nase machen ihn zu einem typischen Wein von klarer Herkunft
Vintage Port 2015 5.0L Land:Portugal, Douro gelbe Frucht und eine dezenteEin groartiger Jahrgang, geprgt von Konzentration, Kraft und Komplexitt, dabei mit viel Finesse und bemerkenswerter Frische. Im Vergleich zum Jahrgang 2011 zeigen sich auch hier sehr robuste Tannine, doch der 2015er prsentiert sich seidiger, mit groartiger Struktur und unglaublicher Ausgewogenheit dank strafferer Sure und geringerer Se wirkt er insgesamt frischer. Ein Vintage Port aus den klassischen Douro Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca