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Floh- oder Leinsamen sie eine geleeartige Konsistenz bilden
da er nur die Hälfte der Kalorien gegenüber herkömmlichen Zuckers aufweist
Der Geschmack und die Essenz der Zitrone in dieser konzentrierten Paste und die einfache Handhabung ergeben eine maximale Präsenz des Rohmaterials in Ihren Kreationen
Delikater sanfter
Das i-Tüpfelchen für jeden Rohkostsalat
Sosa - InstantGEL (kaltlösliches Gelatinepulver), 500 g sub-nuesse-und-trockenfruechte Floh- oder Leinsamen sie eineKaltlssliches Gel. Gelierung setzt in allen Flssigkeiten mit mind. 80% Wasser bereits nach 30 minuten ein. Das Ergebniss ist dem der Gelantine gleich zu setzen. Kann also fr Mousse, Meringue etc gebraucht werden. 8g entsprechen 1 Blatt Gelantine.
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