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Zitrus und weiße Blüten in der Nase
um ein stimmiges Gesamtbild zu erzielen
intensiv und unmittelbar
Grapefruit und Meyer-Zitrone
wenn zarte Blätter im Tau schimmern
Pascal Bouchard SAS Chablis Le Classique AOP 2024 vdt Zitrus und weiße Blüten inChablis ist das khle Ende des Burgunds, rund hundert Kilometer nrdlich der Cte d'Or, und der Ort, an dem Chardonnay am wenigsten nach Chardonnay und am meisten nach Kalkstein schmeckt. Le Classique ist der Einstieg im Sortiment von Pascal Bouchard und der Wein, an dem sich am besten erkennen lsst, was die Appellation ausmacht. Der Untergrund besteht aus Kalkstein, Ton und Mergel, jenem Wechsel, der die Weine der Gegend gleichzeitig zugnglich und
