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ist mit alten Reben bestockt
Das Bukett und sein Geschmack sind inspiriert von kleinen hellroten und schwarzen Beeren-Früchten
Perfekt als Essensbegleiter
30 % wurden mit Rappen in Betontanks spontan vergoren
wurden im großen traditionellen Holzbehälter wurden spontan mit traubeneigenen Hefen vergoren
TALRAIN BLAUER SPÄTBURGUNDER Weinglas ist mit alten Reben bestocktIn 500m Hhe wachsen die Reben fr diesen Wein auf einem Kalkboden mit eisenhaltigem Lehm. Nach der spontanen Vergrung wurde er 20 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert gefllt. Ein rassiger und mineralisch geprgter Pinot Noir.
