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indischem eingelegten Gemüse) benutzt
Auf dem traditionsreichen Landgut Mortixet gedeihen drei erlesene Olivensorten: Picual
Haus-Essig eignet sich zum Marinieren
präzise wie in Tokio die Moderne mit der Tradition fusioniert
um einen speziell tiefen und runden Geschmack zu erreichen wurde ganz auf Sojabohnen zugunsten der Farbe verzichtet
Innova Food Abona - Mojo Verde, kanarische grüne Salsa, Labuelaflora, 140 g herkunft-nl indischem eingelegten Gemüse) benutztDie Kanaren sind immer eine Reise wert, nicht nur wegen des Klimas. Auch die Kche ist traditionsreich und eigenstndig. Zu den bekanntesten Speisen der Kanaren zhlt sicher die Wrzsoe: Mojo. Es gibt sie in grn und rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas serviert kleinen, mit viel viel Salz gekochten runzligen Kartoffeln. Die kleine Manufaktur Labuela Flora aus Tenerife befindet sich im Besitz von den Geschwistern Teresa und Jos. Die
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