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er hat einen dominanten Wermutgeschmack der von der leichten Süsse der anderen Kräuter
Bereits vor dem ersten Weltkrieg produzierte das Unternehmen einen Wermutbrand namens Tabu
Boveresse war bis zum Bau eines Kanals im Jahr 1950 von überschwemmten Wiesen umgeben welche von den Bewohnern mühsam durchquert werden mussten um ins benachbarte Môtiers zu gelangen
Zwar dominiert auch hier der für Devoille und wohl auch Bresson typisch würzige
Dempsey & Company in Boston produziert
St. Antoine Absinth er hat einen dominanten WermutgeschmackDie Brennerei ZUSY Ltd. wurde im Jahr 2000 von der Familie Zufanek gegrndet und produzierte ursprnglich hochwertige Obstbrnde und Likre aus Produkten der Region. 2008 wagte sich Martin Zufanek unter Beibehaltung dieser hohen Standards mit dem St. Antoine auch an die Absinthproduktion. Der Geschmack des Absinths ist wrzig und kruterbetont, er wurde gem den Prinzipien der Brennerei aus rein natrlichen Zutaten destilliert.
