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Plô Roucarels steht für nachhaltigen Anbau und handwerkliche Vinifikation
aber raffiniert
geröstete Mandel und Vanille hin
Am Gaumen begeistert sie mit einem schönen Gleichgewicht und einer wunderbaren Textur
Heidelbeeren
Lugana Riserva Menasasso 2020 Merlot Plô Roucarels steht für nachhaltigenWarum trinkenswert: Der Flaggschiff Lugana von Selva Capuzza zeichnet sich durch eine besondere Herstellung aus, darunter eine lang anhaltende Hefelagerung sowie eine ausgedehnte Flaschenreifung. Durch das Mitpressen des Stilgersts erhlt der Wein einen Hauch von Holzfass Charakter, obwohl er nie Kontakt mit Holz hatte. Um die Frische und Frucht des Weins optimal zu bewahren, erfolgt der Ausbau ausschlielich in Edelstahltanks fr mindestens 2 Jahre.
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