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die meist im restsüßen Rosé d'Anjou Verwendung findet — reinsortig ausgebaut war sie lange eine Rarität
die fast überall funktioniert
Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Petrol
ergänzt um Betoneier und WineGlobes
was Ladoix entgegenkommt — die Weine bekommen die Reife
Johannes Zillinger NUMEN Fumé Blanc 2024 BIO Riesling die meist im restsüßen RoséDas Bioweingut Johannes Zillinger in Velm Gtzendorf zhlt zu den bekanntesten Vertretern des naturnahen Weinbaus im sterreichischen Weinviertel. Mit dem NUMEN Fum Blanc widmet sich das Haus dem Sauvignon Blanc und keltert daraus einen trockenen, betont eigenstndigen Weiwein. Der biologisch erzeugte Jahrgang 2024 kommt auf moderate 12 % vol und steht fr die klare, unverflschte Handschrift des Guts. Im Glas prsentiert sich ein Sauvignon Blanc, der
