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Die Brüder Clément und Antoine Pertois vinifizieren hier streng parzellenbezogen
kühle Mineralität
Vorwiegend aus Tempranillo vinifiziert
Am Gaumen ist er klar
Wir gehen jetzt nicht ins Detail über pH-Wert und Säurepufferung – aber genau darum geht es unter anderem
Bauer-Pöltl - Pinot Noir 2021 Sale Die Brüder Clément und AntoineEin wundervoller sterreichischer Pinot, der mit Gefhl vinifiziert wurde. Waldbeeren und Himbeere im Bouquet, umrundet von Holz und Gewrznoten. Balanciert und vielschichtig. Fr unser einer der besten Pinots sterreichs!
