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erinnert an mediterrane Gräser
mineralischer Auftakt
Am Gaumen gibt das feinperlige Mousseux den Takt für die Ouvertüre vor: Kalkig-kreidige Frische perlt mit 180 gpm (gulps per minute) in den Kelch und lässt ihn zügig leeren
die malolaktische Gärung findet in neutralen französischen Fässern statt
Dafür kauft er Trauben von befreundeten Produzenten
Andres 2021 Königsbacher Ölberg Spätburgunder Rotwein Bio Zweigelt erinnert an mediterrane GräserEinzigartiger Sptburgunder Der Andres 2021 Knigsbacher lberg Sptburgunder Rotwein ist ein wahrhaft einzigartiger Tropfen, der aus den besten Trauben der Grosse Lage Knigsbacher lberg stammt. Der Sptburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, prsentiert sich mit einer faszinierenden Aromenvielfalt und einer eleganten Struktur, die typisch fr das Terroir dieser renommierten Weinregion ist. Biodynamisch und Biologisch Dieser besondere Rotwein wurde nach
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