Perlhuhn | Brust | frisch oder tiefgekühlt | FR | 4 x ca. 200 g 2019 zu Sülzen oder etwas ausgefallener

zu Sülzen oder etwas ausgefallener zu Vanilleglace

Viura-Traube von ihrer schönsten Seite

Diese Qualität eignet sich hervorragend zum Braten

Auf keinen Fall Trüffeln in Reis legen: Dieser entzieht dem Trüffel zusätzlich Feuchtigkeit und die Knolle wird weich

Zu kleine Exemplare werden wieder freigelassen

Perlhuhn | Brust | frisch oder tiefgekühlt | FR | 4 x ca. 200 g 2019 zu Sülzen oder etwas ausgefallenerDas Fleisch des Perlhuhns ist aromatischer als ein gewhnliches Poulet und wird deshalb von Gourmets sehr geschtzt. Das Perlhuhn kann gleich zubereitet werden wie ein gewhnliches Poulet Brstchen (Braten, Schmoren, Dmpfen). Die Perlhhner gehren zur Familie der Hhnervgel und sie sind tagaktive Bodenbewohner. Ursprnglich handelt es sich dabei um Tiere, welche ausschliesslich in Afrika verbreitet waren und sowohl in Savannen als auch in Wldern lebten. In