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Der 2021er zeigt sich saftig und unkompliziert
Les Pentes Seches — die trockenen Hänge
das reif und zugleich zart wirkt
die reif und warm wirkt
Die Reben wurzeln in Kalkmergel
Graham Beck Wines Cap Classique Brut NV Event Der 2021er zeigt sich saftigMthode Cap Classique ist Sdafrikas Antwort auf die klassische Flaschengrung, wie man sie aus der Champagne kennt gleiches Verfahren, andere Herkunft. Graham Beck aus Franschhoek zhlt zu den Pionieren dieses Stils und hat ihm international zu Ansehen verholfen. Die Reben fr diesen Brut wachsen auf Kalkstein, einem Boden, der auch in der Champagne fr Mineralitt und Spannung sorgt. Chardonnay und Pinot Noir kommen fast zu gleichen Teilen in die Cuve,
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