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Vinifikation / Ausbau: Die Trauben wurden gerebelt und 12 Stunden auf der Maische belassen
In der Nase facettenreich und dicht
Recht körperreich
Traubensorte: 80% Merlot
Empfehlungen: grilliertes Rinds-oder Lammfleisch
Grappa nostrana ticinese, Corti Grösse:100 cl Vinifikation / Ausbau: Die TraubenAusgezeichneter Verdauungs oder richtiger Kaffee Land: Schweiz Region: Tessin Traubensorten: Merlot Alkoholgehalt: 45 % Vol. Vinifikation Ausbau: Grappa aus Trestern, destilliert in einem alten Kupferdestillierkolben