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der auch zu Süss- und Salzwasserfisch
leuchtend rubinrot mit tiefen violetten Nuancen
Ausbau in neuen Barriques während 12 Monaten
Eine leichte Auftaktsüsse
Eleganz und einer unvergleichlichen Mineralik
Sud Malvasia Nera - Salento IGP, Cantine San Marzano fructosearm der auch zu Süss- undRubinrot mit Violettreflexen. Das Bouquet ist wrzig fruchtig nach reifen roten Beeren. Am Gaumen robust und fruchtbetont mit Noten von Beerenkonfitre und Waldfrchten. Ein vollmundiger, runder, harmonischer Wein mit einer angenehmen, leichten und natrlichen Ssse. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Malvasia Nera Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 15 18C Vinifikation Ausbau: 4 6