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ES-ECO-019-CT FORVM V
Althergebracht ist naturbelassen die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süßholzwurzeln
speziell kostbaren Balsamessig
Secret bedeutet Geheimnis auf Französisch
RAMON PEÑA SILVER
Anfora Quality Products - Kapernfrüchte, medium, mit Stiel, ø 15-18mm, Columela, 950 g sub-gefluegel-spezialitaeten ES-ECO-019-CT FORVM VDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie harmonieren ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist
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