Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023 Land:Spanien, Carinena Goldgelb mit grünen Reflexen

Goldgelb mit grünen Reflexen

die Frucht bleibt bewusst im Hintergrund

Im Vordergrund und mit mittlerem bis vollem Körper ist dieser Blend bereits jetzt schwer zu widerstehen

balanciert und charmant im Abgang

In der Nase: Wilde Beeren

Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023 Land:Spanien, Carinena Goldgelb mit grünen ReflexenWeie Garnacha ist in Cariena noch immer eine Seltenheit Bodegas Care nimmt sich der Sorte mit erkennbarem Ehrgeiz an. Die Trauben vergren im Barrique, anschlieend ruht der Wein vier Monate in groen Holzfssern. Das Ergebnis wirkt erstaunlich stimmig: Reifer Pfirsich, Birne und Quitte treffen auf weie Blten, dazu kommen feine Anklnge von Vanille, Walnuss und Butter, ohne dass das Holz die Frucht berlagert. Am Gaumen bleibt er saftig und rund, mit