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Anwendung verdünnt 1:10 als Blütenschorle
Rohkost oder auch für Desserts
verfeinert mit französischen Sauerkirschen mit einem feinen Kern aus Entenstopfleber wurde nach altem Zubereitungen produziert und erinnert an die klassisch
mit pikanter Currynote
Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts
Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,5 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte Anwendung verdünnt 1:10 als BlütenschorleDer vorliegende slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe ebenfalls andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kche gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verarbeitet.