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5 Litern basiert auf der Reserve R22
Längere Mazeration und Ausbau in gebrauchten Burgunderfässern verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität
Die Rolle des Aperitifs erfüllt er ohnehin mühelos
Im Glas relativ hell mit leicht nussigem Schimmer und feingliedriger Perlage
CosyColours – pastellige Farbtöne mit Gefühl
Mulderbosch Estate Blend 2021 cesanese 5 Litern basiert auf derCabernet Franc bildet auch bei diesem Blend das Fundament, diesmal zu 44 % mit Petit Verdot und Merlot kombiniert statt mit dem greren Sortenspektrum des Faithful Hound. Die Trauben stammen aus den Polkadraai Lagen von Stellenbosch, einem Gebiet, das fr seine granitgeprgten Bden bekannt ist. Der Boden ist derselbe Mix aus sandigem Lehm, Granit und Konglomerat, der die Weine des Guts prgt. Auch hier stand die Maische ber 24 Stunden, doch der Ausbau