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zweifellos einer der größten italienischen Weißweine
Die eigenen Sedimente in der Flasche bewahren und schützen den Wein
biodynamisch
gedünstetem Fisch
den Wein bei einer Temperatur von 15°C zu servieren
Andeira 2022 PetNat Rosé<br/>Rocco di Carpeneto VinoHonesto zweifellos einer der größten italienischenAndeira di Rocco di Carpeneto ist ein natrlicher Ros Schaumwein ohne Sulfitzusatz. Er wird aus Barbera Trauben hergestellt. Die Grung geschieht spontan und mit einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt sieben Monate lang hauptschlich in gebrauchtem Holz, es folgt eine spontane Nachgrung in der Flasche, ausgelst durch den Most der gleichen Trauben. Nicht gefiltert, nicht dosiert. Der Andeira di Rocco di Carpeneto hat eine schne kirschrosa Farbe und
