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Brombeerstauden
Am Gaumen kraftvoll und saftig
Am Gaumen mineralischen Noten von Kalkstein und Leder
Der Wein wirkt balanciert und strukturiert
vielleicht auch der milden Säure geschuldet
Cuvée Rouge N0. 03 Sémillon Süßwein BrombeerstaudenIntensiv und frisch, mit vielfltigen Aromen von roten Frchten und leichten Noten von Eichenholz. Ein Rotwein mit 0,0 % Alkohol, entstanden in Partnerschaft mit dem renommierten Chteau Le Grand Verdus in Bordeaux. Diese Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte teilweise in Eichenfssern. Vinifizierung:: Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafr wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft. Food