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Der Wein hat seine jugendliche Frucht gegen sekundäre Reifearomen eingetauscht und zeigt sich jetzt von seiner besten Seite
Ob auf Schränken
Die Enkircher Ellergrub Auslese 2023 ist ein edelsüßer Moselriesling von kühler Finesse: konzentrierte Aromen von Aprikose
„Tattouine" ist der treffende Name für eine fast tänzerisch-leichte Cuvée — eine Naturwein-Stilistik
Ried Kirchberg ist eine der Premium-Lagen auf dem Lutzmannsburger Plateau — und in Roland Velichs Portfolio einer der Weine
Domaine de Pignan Côtes du Rhône AOC 2025 spergola Der Wein hat seine jugendlicheWer in Chteauneuf du Pape zu Hause ist, fllt seinen Ctes du Rhne selten beilufig ab. Die Domaine de Pignan verwendet dafr Grenache mit achtzig Prozent und Syrah mit zwanzig jene Kombination, die im Sden fr Flle und Wrze zugleich sorgt. Der 2025er ist ein junger Wein und will genau so verstanden werden: als frischer, unmittelbarer Auftakt. Die Reben wachsen auf rotliegendem Lehm, durchsetzt von Schotter. Der Lehm hlt Feuchtigkeit auch in heien Sommern,