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ein sehr guter Essensbegleiter
der sollte dringend Produkte wie dieses verkosten
Die Reben müssen hier im Steilhang tief wurzeln um sich zu versorgen
Die hohe Säure nimmt ihm deutlich die Fruchtsüße und die Dichte
Voller Eleganz und Finesse wirkt die Frucht kühl
Am Klotz 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon Rotwein Burgund ein sehr guter EssensbegleiterAlle Weine aus Baden 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon von Weingut Am Klotz Handlese Verkostungsnotiz von Marian Hen vom 08. 12. 2023, Copyright Marian Hen und Vinaturel: Nase: Eine klare, saubere Nase prsentiert einen Wein aus dem Isteiner Klotz, der zunchst viel mehr nach Cabernet Franc anmutet als Cabernet Sauvignon. Gekochte Paprika in allen Facetten. Grn, Rot, warm, kalt, gegrillt, gedmpft. Ein Hauch mediterrane Kruter legt sich in Form von
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