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entfaltet eine wunderbar ausdrucksstarke Crème-de-Cassis-Nase mit unterschwelligen schwarzen Kirschen
Das ist herrlich – eine der gelungensten Cuvées dieser seltenen Serie
Kein Geheimnis stecke dahinter
etwas Blütenhonig und anklingende Orangenschalen prägen diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2002
zugleich aber präzise strukturiert
TBA No. 5 Scheurebe 2013 1.5L Sauvignon blanc entfaltet eine wunderbar ausdrucksstarke Crème-de-Cassis-NaseZart nach Kruterwrze, traubiger Frucht und Mandarinenzesten, mit einem Hauch rauchiger Nuancen, prsentiert sich diese Nummer 5 aus dem Jahrgang 2013. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht, dazu Papaya und Ananas, in einem sehr langen, erfrischenden Abgang, begleitet von einer salzigen Mineralik. Achtzehn Monate im Stahltank bewahren diese Frische. Eine Scheurebe, die Frucht und Mineralik gekonnt verbindet. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18