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Die Reibschale innen und der Stößel sind unkompliziert rau
geschützt vor Umwelteinflüssen
In Japan wird es als Kome Miso bezeichnet
Schmeckt fruchtbetont-würzig nach Orangen
aber zudem Texturgeber für die Molekularküche
Nishiki - Sushi Reis, mittelkörnig, 10 kg sub-senf Die Reibschale innen und derEines der Geheimnisse hervorragender Sushi liegt in der Anwendung der richtigen Reis Sorte. Bei uns erhalten Sie den Original Nishiki Reis aus Kalifornien. Er ist der beste polierte Rundkornreis fr Sushi oder als Beilage. Ursprnglich stammt er aus Japan und Korea.
