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10257): wie Silber und klare Sülzen jeglicher Art
Die pikante Zusammenstellung mit den pyramidenförmigen Kristallen begeistert durch ihre knusprige Textur
2 x 250ml aus der Kategorie Essig & Öl
ohne sie dabei im Aussehen zu beeinträchtigen
um Desserts mit Maronen-Mousse zu garnieren
Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 500 ml sub-aceto-balsamico 10257): wie Silber und klareSteirisches Krbiskernl" wurde von der EU als regionale Spezialitt anerkannt und als geschtzte Marke registriert. Nur die Erstpressung von ausschlielich Steirischen Krbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grn. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rsten, zu langer bzw. zu warmer Lagerung oder von fragwrdigen
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