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Safran-Fäden, FatFerry, 5 g sub-kapern Beste Haselnüsse

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Description

Beste Haselnüsse

Gewürzen etc

Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie

die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten und Farben vielfältig in der warmen und kalten Küchenwelt eingesetzt werden können

heisst Chili con Carne

Safran-Fäden, FatFerry, 5 g sub-kapern Beste HaselnüsseSafran das Gold in der Kche wird aus den Bltennarben des Safran Krokus gewonnen, die in Handarbeit herausgezupft und getrocknet werden 150. 000 Blten ergeben 1 kg Fden. Fr den ausgeprgt, duftend Duft ist das leicht flchtige Safranal, ein therisches l, verantwortlich. Picrocrocin erzeugt den bitter sen, rauchigen und erdigen Aroma. Die begehrte leuchtend gelbe Farbe liefert Crocin als wasserlslicher Stoff. Einsatz in der Kche fr z. B. Risotto, Paella

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