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24 Monate im kleinen Eichenfass gereift
Auszeichnung: GOLD
%Restzucker: 1
unfiltriert
Grauburgunder und Riesling
k 2015 VB CAL 6-04 QbA 0,75l check-age 24 Monate im kleinen EichenfassBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,