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Waldbeeren und Himbeere im Bouquet
Beim 2022er haben Geoffroy und Pierre-Jean noch gemeinsam daran gearbeitet und wie überall im Burgund
"Les Herbues" und "Les Maladières" sind zum Einen mit 80 Jahre + Reben und mit jungen Reben bestockt
Die perfekt abgestimmte Säure gibt dem Wein eine knackige Frische
Und zwar am liebsten jenen der Grabenwerkstatt
Anne & Sébastien Bidault - Morey St. Denis 2022 Mâconnais Waldbeeren und Himbeere im BouquetAus folgenden Climats entsteht dieser Ortswein, der zugleich der Heimatswein der beiden Weinbauern verkrpert. "Les Craies Gillons", "les Bras", "en Seuvrey", "les Cognes" und "la Bidaude". Die Dichte und Tiefe, sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir.
US$ 14.99
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