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Nuancen von Orangenzesten
ohne ihn zu überzeichnen
würzigen Mineralität
Der Sharjs von Felluga ist eine wunderbare Cuvee aus Chardonnay und der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla
sehr salzig-mineralisch
Blanc de Noirs trocken VDP.Gutswein 2023 Perlwein Nuancen von OrangenzestenBlanc de Noirs ist eine ganz spezielle Form von Wein. Eine Art weier Rotwein. Das klingt zwar ziemlich falsch, schmeckt aber richtig gut. Sptburgunder eignet sich hervorragend zur weien Kelterung, er behlt seine Wrze, bringt aber eine fr Weiwein unabdingbare frische Sure mit. Durch seine komplexe Aromatik und seinem Duft nach saftigen Beeren und leichten Raucharomen, zeigt er sich als perfekter Begleiter zum sommerlichen Grillen oder auch fr das Glas
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