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Für Käse
modifizierter Kartoffelstärke
Geschmacksintensiv wohlschmeckend zum Dippen am Buffet und ideal als kleiner Snack zu Wein und Bier
Sie eignen sich aber ebenso -gefüllt oder ungefüllt- als dekorative Begleitung Ihrer Dessert- Kreationen
Suehiro hat diese spezielle Shoyu mit einem größeren Koji-Anteil und deshalb höheren Umami und naturgemässer Süße entwickelt
Meersalz, grob, trocken, Italien, 10 kg herkunft-nl Für KäseGrobes Meersalz wird vorwiegend in der Kche verarbeitet, weil die umfangreichen Krner sich beim nachwrzen am Tisch nur langsam auflsen. Bestens geeignet zum Kochen von Pasta und Gemse.
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