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die diesen Jahrgang auszeichnet
Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben
gut eingebundenen Tanninen
Sehr gutes Reifepotential vor allem in der Magnum
Herausragendes Lagerpotential
Cuesta del Herrero Vino de Pago- Bio 2023 Land:Spanien, Aragonien die diesen Jahrgang auszeichnetNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. In der Nase betren rauchige Noten und feines Holz. Changierende Fruchtnoten von Kirsche und Brombeere sowie feinwrzig krutrige Aromen am Gaumen. Kraft und Komplexitt, bei bestechender Eleganz im Finish. Pago de Ayles arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Aragonien, Spanien ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So entsteht ein