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die "extra scharf" hat etwa 7000 Scoville
51023) zu verwenden
Wenn Tradition
Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden
Hülsenfrüchte
Schabzigerklee, gemahlen, Altes Gewürzamt, 50 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel die "extra scharf" hat etwaSchabzigerklee ist ein enger Verwandter von Bockshornklee und ist Ebenfalls unter den Namen Brotklee oder Kseklee renommiert. Verwendung: Er wird hufig zum Wrzen von Brot verwendet, bereichert aber Ebenfalls Suppen und herzhafte Gerichte. Das Geschmacksprofil erinnert an Liebstckel. Ideal in Kombination mit Quark, Kse oder Bratkartoffeln. Ein ideales Kraut fr Nudelgerichte und Gemseeintpfe.