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Empfehlungen: Terrinen
Strahlendes Bouquet
der Spaß macht
Traubensorte: Nerello Mascalese
30 °C) und Mazeration in Edelstahltanks über einen Zeitraum von durchschnittlich 7–9 Tagen
Ojo de Agua Cuvée - Mendoza, Dieter Meier Argentinien Empfehlungen: TerrinenEin sehr schner, harmonischer Blend, fr Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schtzen. Der Cabernet ist auch zur Hlfte vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Bltenduft. Im Gaumen sffig, fllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit gengend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach
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