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Weinkeller Castaño Weingebiet DO Yecla Traubensorte Monastrell Weinbereitung Gärung / Maischestandzeit lange Kaltmaischung
sehr ausgewogenes Frucht-Säurespiel
dass die Barrique-Noten nicht die Frucht überdecken
Erinnerungen an geschnittenes Heu und leichten Minznoten im Nachgeschmack
Wenn Sara Pérez und René Barbier jun
SAFRÀ 2024 weinpakete Weinkeller Castaño Weingebiet DO YeclaDer Wein zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe und besticht durch ein klares, strahlendes Erscheinungsbild. In der Nase entfaltet sich ein wunderbares, fruchtbetontes Bouquet, das von dezenten balsamischen Nuancen ergnzt wird und fr zustzliche Komplexitt sorgt. Am Gaumen prsentiert er sich mit intensiven Fruchtaromen, sauber und przise, wobei die seidige Textur von einer leichten rustikalen Note begleitet wird. Sehr frisch und mit lebendiger Sure endet
