Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, zerkleinert, PEPPER DELUXE, 30 g sub-fruchtpuerees die in den bekannten Anbaugebieten

die in den bekannten Anbaugebieten Carenero Superior und Rio Caribe geerntet werden

Herstellung: Nach der Gärung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur

Schalotten und Piment

Unser Tipp für Chutneys und Schweinebrötchen

natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von weißem Trüffeln - mit einer ganz speziellen absoluten Trüffelnote

Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, zerkleinert, PEPPER DELUXE, 30 g sub-fruchtpuerees die in den bekannten AnbaugebietenDurch die Fermentation mit feinstem Meersalz erhlt dieser Hochland Pfeffer seine Saftigkeit und entfaltet mit seinen therischen len ein wahres Feuerwerk auf der Zunge. Er ist nicht zu scharf, prsentiert sich aber dennoch mit einem vollmundig pfefferigen Aroma, das durch das Salz perfekt komplettiert wird. Wunderbar als Finish auf Fisch, Steaks und allem, was gepfeffert serviert wird.