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ohne ihn in eine wuchtige Holz-Stilistik zu zwingen
sodass auch lange Kleidung bequem Platz findet
kein externer Verschnitt
mit belebender Säure
Im Glas ein blasses
Rougeot Père & Fils Bourgogne Passetoutgrain "Les Vercherres" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO xarello ohne ihn in eine wuchtigePassetoutgrain ist eine der ltesten Burgund Appellationen eine Rotwein Cuve aus Pinot Noir und Gamay, traditionell vom Winzer fr den Eigenkonsum gekeltert, lange Zeit unterschtzt, in den letzten Jahren wieder im Kommen. Bei Rougeot trgt die Cuve den Lagenamen Les Vercherres und kommt in der Sans Sulfite Variante: kein zugesetzter Schwefel. Ein Wein, den man nicht ehrfrchtig ffnet, sondern einfach trinkt saftig, fruchtbetont, mit der Spannung, die das
