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Mal in Folge zum besten Olivenöl-Produzenten der Welt gekürt mit der maximal vergebenen Punktezahl von 98/100 Punkten
Der Jäger erlegt das Wild direkt in dessen Lebensraum – stressfrei und ohne den Umweg über einen Schlachthof
aromatischen Geschmack aus
Unvergleichlich zart
hergestellt in Strassbourg von einer Manufaktur mit über 100 Jahren Tradition
Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Safran Mal in Folge zum bestenDas Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt
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