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Das Elite Edge Series 3 ist von der klassischen Form des japanischen Santoku inspiriert – einem vielseitigen Allzweckmesser
die besonders präzise Schnitte ermöglicht
Die gerade
zeitlosen Design
Das Gyuto ist bei Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt
Elite Edge Series 2 highdemand Das Elite Edge Series 3Das Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto, dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet sich dieses Modell hervorragend fr smtliche Schneidarbeiten von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform untersttzt sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Dank seiner Vielseitigkeit und ausgewogenen Balance ist das Elite Edge Series 2 ein