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Erfreulicherweise wurde der Alkoholgehalt von 72% auf 69% gesenkt
Der `Segarra 45´ und der `Segarra 68´ sind mit großem Abstand die hochwertigsten und exklusivsten Absinthe Spaniens
daneben dominieren die typischen Noten von Wermut und Anis
ein Wein der ausschließlich aus der weißen Savagnin Rebe hergestellt wird
Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet
La Traditionelle thomann Erfreulicherweise wurde der Alkoholgehalt vonDer Traditionelle ist, wie der Name schon vermuten lsst, nach einem Rezept von 1898 gebrannt, ein wunderbarer, aus 12 Krutern destillierter Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in
