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Diese blau-schwarzen kugeligen
zehn Tage andauernden Arbeitsprozess
Hitzebeständig bis 150°C
Mittels ihr rundes
Buffets und flying Buffets oder auch für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar
Wijngaard Affine, veredelter Käse mit Sommertrüffel, Wijngaard, 150 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Diese blau-schwarzen kugeligenWijngaard Affine Kse werden in einer kleinen Kserei auf traditionelle Weise hergestellt. Besondere Keller dienen der Affinage der Kse Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Kse, mit vollem, cremigem Geschmack.
