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- 2014 Copenhagen – Gold Medaille
Ein Filet für Feinschmecker
Ursprünglich gibt es zwei Unterarten – den russischen Stör (Osetrova) im Norden und den persischen Stör (Asetra) im Süden des Kaspischen Meeres
Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezüchtet
Für diesen speziellen Reis werden nur Pflanzen aus der Mitte des Reisfeldes ausgewählt
Valentia Rauchlachs Rückenfilet | Zucht | 225 - 275 g | Irland Sommersalat - 2014 Copenhagen – GoldDabei gilt das Rckenfilet zu Recht als das Edelste Stck vom Lachs. Diese Delikatesse wird sorgfltig aus dem frischen Lachsrcken geschnitten und anschliessend ohne Haut schonend, mild geruchert. Das Ergebnis ist ein zartes Filet von einzigartigem Geschmack. Probieren Sie dieses Geschmackserlebnis! 1 Info Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Irland Aufbewahrung: gekhlt
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